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簡単!生地から作るピリ辛タコス
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簡単!生地から作るピリ辛タコス-レシピのメイン写真

簡単!生地から作るピリ辛タコス

ラコミダ
ラコミダ @cook_40333994

ピリッと辛くてやみつきになる本格タコスです!!
香辛料が効いていてほんとにお店の味になりました。
このレシピの生い立ち
どうしてもピリ辛で香辛料の効いた現地でたべたあのタコスが食べたくて、、、

ピリッと辛くてやみつきになる本格タコスです!!
香辛料が効いていてほんとにお店の味になりました。
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どうしてもピリ辛で香辛料の効いた現地でたべたあのタコスが食べたくて、、、

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簡単!生地から作るピリ辛タコス

ラコミダ
ラコミダ @cook_40333994

ピリッと辛くてやみつきになる本格タコスです!!
香辛料が効いていてほんとにお店の味になりました。
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どうしてもピリ辛で香辛料の効いた現地でたべたあのタコスが食べたくて、、、

ピリッと辛くてやみつきになる本格タコスです!!
香辛料が効いていてほんとにお店の味になりました。
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材料

2人分
  • <生地>
  • 薄力粉 100g
  • 水 50cc
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖ひとつまみ
  • <タコスの具>
  • 合い挽き肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • ケチャップ 大さじ2〜2.5
  • オイスターソース 大さじ1.5
  • クミン 少々
  • ハバネロパウダー 少々
  • ピザ用チーズ お好みの量
  • キャベツ 半玉
  • 料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    <生地>
    ボールに生地の材料を全て入れよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに薄く油を引き、クレープのように薄く焼く。
    焦げ目がつけばおっけー!

    • 簡単!生地から作るピリ辛タコス作り方2写真
  3. 3

    <具>
    キャベツを千切りにする。

    玉ねぎはみじん切りにしておく。

    • 簡単!生地から作るピリ辛タコス作り方3写真
  4. 4

    油をフライパンに薄く敷き、ひき肉をそぼろ状に炒める。
    みじん切りした玉ねぎを一緒に炒める。

  5. 5

    軽く火を通したら、料理酒を入れ、蒸し焼きにする。

  6. 6

    ケチャップ、オイスターソース、クミン、ハバネロパウダーを加えて良く炒める。

    • 簡単!生地から作るピリ辛タコス作り方6写真
  7. 7

    焼いた生地にキャベツ、具、チーズ(お好みで。ちなみにわたしは苦手なので無し。)を載せて☆完全☆

コツ・ポイント

クミンとハバネロパウダーが最高のアクセントになります!!
具が残ったらパスタに乗せてミートソースパスタにしても最高です!

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ラコミダ
ラコミダ @cook_40333994
2020/06/04 03:57に公開
女子大学生の気まぐれクッキング。現在ダイエット中なのでヘルシーメニューを載せてきます!
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このレシピのキーワード

タコス キャベツ ピザ用チーズ 薄力粉 酒 クミン 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20839394
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