めんつゆとお酢でさっぱり☆野菜からあげ☆
のんびりチキン @cook_40341683
めんつゆとお酢で甘酸っぱくて、これからの季節にピッタリ♪常備菜にも☆そうめんやうどんなどの冷麺を合わせても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
いつどのように産まれたのか覚えていません。笑
でも、美味しいです♡さっぱりしていていくらでも食べれます♪余ったつゆも勿体ないし、ぜひそうめんにつけて食べてみてください☆
めんつゆとお酢でさっぱり☆野菜からあげ☆
めんつゆとお酢で甘酸っぱくて、これからの季節にピッタリ♪常備菜にも☆そうめんやうどんなどの冷麺を合わせても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
いつどのように産まれたのか覚えていません。笑
でも、美味しいです♡さっぱりしていていくらでも食べれます♪余ったつゆも勿体ないし、ぜひそうめんにつけて食べてみてください☆
アプリでひらく作り方
- 1
唐揚げ(ID:20805673)を揚げて、油をオイルポットに戻した後のフライパンや鍋はそのままにしておく。
- 2
＊を合わせておく。
- 3
野菜を食べやすい大きさに切る。(うちはキャベツ角切り、にんじん薄目の乱切り、ピーマン玉ねぎ一口大にしています☆)
- 4
2を耐熱容器に入れて、600w2分。一旦取り出し、容器を煽るか箸で混ぜて上下をひっくり返し、再び600wで2分加熱する。
- 5
1のフライパンが汚すぎたら、キッチンペーパーでさっと拭き、足りないようなら油を敷いて強火にし、3の野菜を炒めて油を回す。
- 6
唐揚げを加え入れて混ぜ、混ぜておいた＊を、回し入れ火を止める。
- 7
別容器に移し、荒熱を取り、味を馴染ませる。冷蔵庫5日持ちます。
コツ・ポイント
野菜をレンチンしておくと、時短になります。もちろんレンチンせず炒めても大丈夫ですよ☆
つくれぽ
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