ブロッコリー★海苔マヨしょうゆ★
ゆまちゃぴ @cook_40296701
ブロッコリーにマヨネーズ、、、は当たり前かと思いますので、変化を付けたい時に是非試してみて下さい^_^
このレシピの生い立ち
私の母はいつもブロッコリー茹でるとこのスタイルでした（笑）
ブロッコリー★海苔マヨしょうゆ★
ブロッコリーにマヨネーズ、、、は当たり前かと思いますので、変化を付けたい時に是非試してみて下さい^_^
このレシピの生い立ち
私の母はいつもブロッコリー茹でるとこのスタイルでした（笑）
作り方
- 1
房は一口大に、茎の部分は周りを大胆に切り落とし、中心部分を乱切りに。
-
- 2
フライパンにお湯を沸かし、塩を入れ、茎の部分から茹でる。
-
- 3
2分後位に房も入れ、茹でる。お湯に浸かってない部分を下にしながら回転させて♪(雑な茹で方でごめんなさい)
-
- 4
お好みの固さに茹でたら、ザルに上げて冷ます。(水にとると、水っぽくなるので、ブロッコリーは自然に冷ます)
-
- 5
しっかり冷ましたら、マヨネーズ・醤油をかけて、海苔を手でちぎりながら散らしたら、出来上がり！
-
コツ・ポイント
ブロッコリーはしっかり冷ましてから、マヨネーズ・醤油・海苔をかけて食べた方が美味しいです(^^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単！ブロッコリーのマヨチーズ焼き！ 簡単！ブロッコリーのマヨチーズ焼き！
ブロッコリーが柔らかいので、どなたでも美味しく召し上がれると思います。茹ですぎた時にも是非！熱々でも、冷めても美味しい♪
栗キャラメル -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20837642
