ブラウンマッシュルームのニンニクサラダ

なかまど♫
なかまど♫ @cook_40297076

海藻類を意識したビタミン、ミネラル豊富な一品です
このレシピの生い立ち
海藻類を、食べたくて。

ブラウンマッシュルームのニンニクサラダ

海藻類を意識したビタミン、ミネラル豊富な一品です
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海藻類を、食べたくて。

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材料

2人分
  1. ブラウンマッシュルーム 2個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ニンニク 1片
  4. きざみのり ひとつかみ
  5. ごま 小さじ1
  6. 塩麹 小さじ1
  7. 黒胡椒 適量
  8. わかめ ひとつまみ

作り方

  1. 1

    耐熱皿にブラウンマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニクを入れて混ぜ、600W1分チンする。

  2. 2

    1に海苔、わかめ、ごま、塩麹、黒胡椒を入れて和える。

コツ・ポイント

玉ねぎがしんなりすると甘くて美味しい!

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