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あざやか~黄身不使用のスクランブルエッグ
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あざやか~黄身不使用のスクランブルエッグ-レシピのメイン写真

あざやか~黄身不使用のスクランブルエッグ

K1ぱぱ
K1ぱぱ @cook_40308286

お菓子作りで余った卵白利用
黄身を使わないのに黄色~
優しい甘味のスクランブルエッグ

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プリン作った余りの卵白をどうにかしたい
&
人参嫌いのこどもに食べてもらいたくて作りました

お菓子作りで余った卵白利用
黄身を使わないのに黄色~
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材料

2人分
  • 人参 50g
  • 卵白 2個分
  • 牛乳 大さじ1
  • 粉チーズ 小さじ2
  • ケチャップ 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ハム 2枚
  • スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    人参をたてに4分割

    • あざやか~黄身不使用のスクランブルエッグ作り方1写真
  2. 2

    濡らしたキッチンペーパーで、1を包み
    500Wで3分半レンチン

    • あざやか~黄身不使用のスクランブルエッグ作り方2写真
  3. 3

    2と牛乳をミキサーにかける

    ※これが卵色になります!

  4. 4

    ハム、チーズを適当な大きさに切る

  5. 5

    ボウルに3、4、ケチャップ、マヨネーズをいれて混ぜる

  6. 6

    オリーブオイルをひいたフライパンを熱して
    スクランブルエッグにしたら完成

コツ・ポイント

ミキサーは人参の欠片が残っても大丈夫!
優しい甘味にハム&チーズの塩味が絶妙!
お好みで黒胡椒も◎

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K1ぱぱ
K1ぱぱ @cook_40308286
2020/06/05 02:33に公開
結婚してから土日は家族のためにごはん作ってます!こどもにも喜んで欲しくて日々格闘思い立ったら形に!を、モットーに思い付きで色々作ってます分量や作り方など大雑把ですが少しでも参考になれば嬉しいです気になるレシピはフォローさせていただいてますいただいた【つくれぽ】励みになります(^-^)ありがとうございます★Instagram@hrn_k120/9/18“P.O.P” Fesフードコート に掲載24/9/20クックパッドニュース(クッキングシート) に掲載日本フライドポテト協会 アンバサダー日本唐揚協会 カラアゲニスト日本カレーパン協会 カレーパンタジスタ日本おにぎり協会 オニギリスト
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このレシピのキーワード

にんじん ハム 牛乳 卵白 ケチャップ スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20839397
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