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さっぱり大人味!豚肉のマスタード焼き
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さっぱり大人味!豚肉のマスタード焼き-レシピのメイン写真

さっぱり大人味!豚肉のマスタード焼き

北海道
北海道 @Pref_Hokkaido
北海道

マスタードの風味で塩分少なめでも満足いく美味しさに!
このレシピの生い立ち
公益財団法人北海道科学技術総合振興「北海道産すこやかレシピ」からのご紹介です。

▼詳しくはこちら
https://www.noastec.jp/web/recipe_book/
  

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材料

4人分
  • 豚肩ロース肉 240g
  • 塩 小さじ1/5
  • こしょう 少々
  • 粒入りマスタード 大さじ1と1/3
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩、こしょうをして片面全体に粒マスタードを塗る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、中火で焼く。
    ※焦げやすいので注意。

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北海道
北海道 @Pref_Hokkaido
2020/07/20 00:03に公開
北海道
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豚肩ロース肉

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