ズッキーニのピザ風はさみ焼き

Name: ズッキーニのピザ風はさみ焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ １本（２００g）; ウインナー ３本（５０g）; 粉チーズ 大さじ１; ・ごま油 大さじ１; ・しょうゆ 小さじ1; ・砂糖 小さじ1; ・みりん 小さじ1

京都府 @kyotopref

野菜ソムリエ考案レシピ。ズッキーニを洋風にアレンジしました。しっとりとした食感を味わいましょう！

このレシピの生い立ち
ズッキーニのしっとりとした食感を味わえるよう、また、見た目も楽しめるようピザ風にしました。野菜ソムリエ＜杉本佑貴＞考案レシピ。

野菜ソムリエ考案レシピ。ズッキーニを洋風にアレンジしました。しっとりとした食感を味わいましょう！

ズッキーニのピザ風はさみ焼き

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材料

2人分

ズッキーニ１本（２００g）
ウインナー３本（５０g）
粉チーズ大さじ１
＜調味料＞
・ごま油大さじ１
・しょうゆ小さじ1
・砂糖小さじ1
・みりん小さじ1

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作り方

1

ズッキーニは両端を切り落として１㎝幅の輪切りに、ウインナーは２㎝幅の輪切りにします。
2
半量のズッキーニの上にウインナーを置き、ウインナーの上に混ぜ合わせた調味料の半量をかけます。
3
２の上に残りのズッキーニをのせてはさみ、その上に残りの調味料をかけ、粉チーズを振ります。
4

オーブントースターで１０分程度加熱します。

コツ・ポイント

粉チーズは好みに合わせて分量を増やしてもOKです。

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つくれぽ

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2020/06/24 01:30に公開

京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。でも、敷居が高いと感じていませんか？そんな皆さんに、京都府産食材を気軽に楽しんでいただく公式キッチン！ぜひチェックしてください。【京都府】のごはん日記（ブログ）はコチラ↓https://kyoto-cookpad-livedoor.blog.jp/

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ズッキーニソーセージ

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