パスタ用のお湯を沸かし始め、沸いたらパスタを入れます

キウイを角切りにします。

生帆立貝を乱切りにします

マッシュルームを切り、飾り用のチャービルを準備します。

茹で上がったパスタを氷水で冷やし、よく水を切って、❹に入れ、マッシュルームも入れ和えます。