ハンバーグ種を作っておく。

キャベツは1枚ずつむいて、鍋かフライパンにお湯わかし、塩少々と、しんなりするまで軽く茹でる

キャベツにハンバーグ種を手前よりやや右に俵型にして包み最後は左側のキャベツの葉を中に入れる。

深型フライパンに③を隙間なく入れて、ミートソース缶、水を入れる

蓋をして１０分位中火から弱火で煮込む

盛り付けて完成