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キウイの豚肉巻き
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キウイの豚肉巻き-レシピのメイン写真

キウイの豚肉巻き

ⓜⓔⓔⓡ
ⓜⓔⓔⓡ @cook_40022444

思い切って巻いてみました!キウイの爽やかな酸味が豚肉とよく合います。肉も柔らかくなって美味しいです。
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイのレシピコンテスト #やみつきヘルシー で考えてみました。

思い切って巻いてみました!キウイの爽やかな酸味が豚肉とよく合います。肉も柔らかくなって美味しいです。
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ゼスプリキウイのレシピコンテスト #やみつきヘルシー で考えてみました。

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思い切って巻いてみました!キウイの爽やかな酸味が豚肉とよく合います。肉も柔らかくなって美味しいです。
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ゼスプリキウイのレシピコンテスト #やみつきヘルシー で考えてみました。

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材料

2人分
  • ゼスプリキウイ(グリーン) 2個
  • 豚ロース薄切り 8枚
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ◎の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    キウイは皮をむいて縦4等分に切って豚肉で包む。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、転がしながら2を焼いていく。ある程度火が通ったところで1の調味料を絡める。

コツ・ポイント

焼くとき肉の巻終わりを下にして焼き始める。

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ⓜⓔⓔⓡ @cook_40022444
2020/06/09 15:37に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 豚ロース薄切り キウイ 酒

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