ズボラJKの適当卵チャーハン

ズボラJKの適当卵チャーハン-レシピのメイン写真

ズボラJKの適当卵チャーハン

翠のウサギ @cook_40348757

寝坊した日､作るの面倒臭い日等によく作る
何故か冷めた方が美味しいチャーハンです
気分で野菜を入れても(-ω-)b
このレシピの生い立ち
眠い目を擦りながら｢とりあえず食べられるもの…｣と
学校のお弁当を作っていたらなんか出来てました｡

寝坊した日､作るの面倒臭い日等によく作る
何故か冷めた方が美味しいチャーハンです
気分で野菜を入れても(-ω-)b
このレシピの生い立ち
眠い目を擦りながら｢とりあえず食べられるもの…｣と
学校のお弁当を作っていたらなんか出来てました｡

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翠のウサギ @cook_40348757

寝坊した日､作るの面倒臭い日等によく作る
何故か冷めた方が美味しいチャーハンです
気分で野菜を入れても(-ω-)b
このレシピの生い立ち
眠い目を擦りながら｢とりあえず食べられるもの…｣と
学校のお弁当を作っていたらなんか出来てました｡

寝坊した日､作るの面倒臭い日等によく作る
何故か冷めた方が美味しいチャーハンです
気分で野菜を入れても(-ω-)b
このレシピの生い立ち
眠い目を擦りながら｢とりあえず食べられるもの…｣と
学校のお弁当を作っていたらなんか出来てました｡

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材料

1人分

ご飯茶碗一杯
油(サラダor胡麻) 適量
ウェイパー小さじ2〜大さじ1
卵 1つ
塩､白胡椒各適量(こしょうはなくてもいい)

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作り方

1

卵をとき､油を強いて熱した
フライパンで中〜強火で熱する
(少し細かめのスクランブルエッグ
ぐらいにする)
2
ご飯を放り込む｡火にかけずに
とりあえず全体に卵が回るよう
に混ぜる
3
混ざったらウェイパーを
放り込み､ウェイパーが
溶けきり､きちんと混ざる
まで弱〜中火で炒める｡
4

全体に回ったら1分程度強めにして
適度に温める｡同時に塩､白胡椒で
適度に味を整える
5
よそっておしまい｡
6
この日はアジアンテーブル
シリーズ､柑橘&ハーブを
ちょっぴりかけて頂きました｡

コツ・ポイント

調子に乗って入れすぎないこと｡
ですが､ある程度ならなんとでもなります｡
目分量なので好みで調整してください｡

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翠のウサギ @cook_40348757

2020/06/03 06:23に公開

ゆるっとのんびりやってきます(*´˘`*)現在は学校のお弁当作りをしているため気が向いたらレシピを出すかも…｡コンセプトは｢適当過ぎてなんかよくわかんないけど美味しければいい｣です｡(長っ)

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このレシピのキーワード

炒飯卵ゴマご飯

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