液体塩こうじでやわらか冷しゃぶうどん☀
ハナマルキレシピ @cook_40075879
液体塩こうじの効果で、パサつきがちな冷しゃぶがしっとりやわらかに仕上がります！
このレシピの生い立ち
やわらか冷しゃぶを使った夏にぴったりな冷たい麺レシピです☆
液体塩こうじでやわらか冷しゃぶうどん☀
液体塩こうじの効果で、パサつきがちな冷しゃぶがしっとりやわらかに仕上がります！
このレシピの生い立ち
やわらか冷しゃぶを使った夏にぴったりな冷たい麺レシピです☆
アプリでひらく作り方
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レシピID:18509075
「冷しゃぶを簡単に柔らかく仕上げる方法☆」で作った冷しゃぶを使用します。 -
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①うどんを茹で冷水で冷やす。
- 3
②①の水を切り皿に盛る。
- 4
③お好みの具材と冷しゃぶをのせ、めんつゆをかけて完成。
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コツ・ポイント
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