作り方
- 1
水(大さじ2)にゼラチンをふり入れて、ふやかす。
- 2
鍋に水(250ml)を沸騰させ、ほうじ茶ティーパックを入れ１、２分煮出し、火を止める。
- 3
火を止めたまま、砂糖を入れ煮溶かし、ふやかしたゼラチンも加えしっかりと混ぜる。
- 4
容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。食べる直前にきな粉をかける。
コツ・ポイント
きな粉は直前にかける。
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