2種の寿司ブリトー

ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448

見た目も鮮やか!味も華やか!洋風な具材の寿司ブリトーのご紹介です。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/

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材料

各1本分
  1. 海苔 2枚
  2. 寿司飯 適量
  3. サーモン&カニカマサラダ
  4. ヒガインダストリーズ ローストレッドベルペッパーペスト 大さじ1/2
  5. カニカマ 20g
  6. グリーンレタス 1枚
  7. サーモン(棒状) 1本
  8. クリームチーズ 20g
  9. エビバジル
  10. ヒガインダストリーズ バジルペスト 小さじ1
  11. マヨネーズ 小さじ1
  12. ボイルエビ 7尾
  13. 枝豆(むき身) 30g
  14. オニオン(スライス 10g

作り方

  1. 1

    サーモン&カニカマサラダの海苔巻きを作ります。ローストレッドベルペッパーペストとカニカマを和えます。

  2. 2

    巻きすに海苔を横長にのせ、上を2㎝くらい残してすし飯を広げます。

  3. 3

    中央にグリーンレタス、①、サーモン、クリームチーズをのせて巻きます。

  4. 4

    エビバジルの海苔巻きを作ります。バジルペストとマヨネーズ、ボイルエビを和えます。

  5. 5

    巻きすに海苔を横長にのせ、上を2㎝くらい残してすし飯を広げます。

  6. 6

    中央に枝豆、④、オニオンスライスをのせて巻きます。

  7. 7

    【使用商品】
    ローストレッドベルペッパーペスト 

    甘みを引き出した赤パプリカを原料に使用した、色鮮やかなペストです。

  8. 8

    【使用商品】
    バジルペスト

    豊かなバジルの香りとチーズのコクの伝統的ジェノベーゼ。

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