基本タレで鶏飯、鰻、焼き肉の時は、お好みでコチュジャン、ゴマ、ニンニクを入れて美味しいです
煮ものにもOK

このレシピの生い立ち
鶏重やうな重にタップリタレを使いたいので作り置きしました