茎みょうがでも、立派にみょうがの味！惜しみなく使える安価のこの時期が嬉しい。クエン酸効果で美味しく夏を乗り切りましょう！
このレシピの生い立ち
7月頭頃から一定期間、スーパーで沢山安く売られます。
天ぷらも美味しいけれど、さっぱり甘酢漬けで美味しく日持ちするので、昨年から作る様になりました。