椎茸のマヨチーズバター焼き

ふう美 @cook_40346842
一口食べるとバターやら椎茸の汁やら、じゅわーっと広がる美味しさです♪全部食べても糖質2・5gカロリー210㎉(^^)/
このレシピの生い立ち
椎茸をソテーするのが一番好きな食べ方なのですが、より一層美味しくならないかと思いマヨネーズとチーズを載せました。
お子さんにも、お父さんのオツマミにもお勧めできる1品です☆
椎茸のマヨチーズバター焼き
一口食べるとバターやら椎茸の汁やら、じゅわーっと広がる美味しさです♪全部食べても糖質2・5gカロリー210㎉(^^)/
このレシピの生い立ち
椎茸をソテーするのが一番好きな食べ方なのですが、より一層美味しくならないかと思いマヨネーズとチーズを載せました。
お子さんにも、お父さんのオツマミにもお勧めできる1品です☆
作り方
- 1
詳しい作り方あります
https://youtu.be/660h1oKXSio - 2
椎茸のじくを取る
- 3
フライパンを熱しバターを入れる。火は弱火
- 4
3に椎茸の裏(ヒダ)から焼いていきます♪※ずっと弱火でOK!
そのまま2分程焼きます - 5
2分くらい経ったら裏返します。※ずーっと弱火
- 6
5にマヨネーズを1個ずつのせます
- 7
6にとろけるスライスチーズを4等分し椎茸に1枚ずつのせます(´ー`*)
- 8
蓋をしめて4~5分位蒸し焼きにします。※ずーっと弱火のままです(*´▽`*)
- 9
全部食べても糖質2・5gカロリー210㎉(^^)/です。
作ってみてね☆
コツ・ポイント
強火で焼くと直ぐに焦げてしまいます。ゆっくり弱火で焼いてくださいね(*´▽`*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20842496