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挽き肉とほうれん草のカレー風味スープ
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挽き肉とほうれん草のカレー風味スープ-レシピのメイン写真

挽き肉とほうれん草のカレー風味スープ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

スパイシーで美味しい☆挽き肉とほうれん草のカレー風味スープです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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チビももちゃん♥️
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材料

2人前
  • 合挽き肉 250g
  • ほうれん草 1袋
  • カレー粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆原塩 小さじ1
  • ☆鶏ガラスープ 大さじ1
  • ☆酒 50mL
  • ☆水 600mL
  • ニンニク 2片
  • ブラックペッパー(ミル挽き) 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油を敷き、刻みニンニクを入れ、香りを出します。

    • 挽き肉とほうれん草のカレー風味スープ作り方1写真
  2. 2

    1に挽き肉を入れ、よく炒め、カレー粉を加え、炒めます。

    • 挽き肉とほうれん草のカレー風味スープ作り方2写真
  3. 3

    2に適度な大きさに切ったほうれん草、☆を入れ、沸騰させ、5分煮ます。

    • 挽き肉とほうれん草のカレー風味スープ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

    • 挽き肉とほうれん草のカレー風味スープ作り方4写真

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2022/06/29 10:42に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

スープ ほうれん草 にんにく 酒 カレー粉 合い挽き

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