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モンテクリストサンド-レシピのメイン写真

モンテクリストサンド

アンジェ公式キッチン
アンジェ公式キッチン @angers_web

フレンチトースト風のハムチーズサンドです。
このレシピの生い立ち
「suttoスット四角いちょこっとフライパン13×18cm フタ付き」
なら卵液に浸してすぐに焼くことができます。
http://www.angers-web.com/sutto

フレンチトースト風のハムチーズサンドです。
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フレンチトースト風のハムチーズサンドです。
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なら卵液に浸してすぐに焼くことができます。
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フレンチトースト風のハムチーズサンドです。
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材料

  • 食パン(8枚切り) 2枚
  • ハム 2枚
  • とろけるチーズ ひとつかみ程度
  • 卵 1個
  • 牛乳 50ml
  • こしょう 少々
  • バター 10g程度
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作り方

  1. 1

    食パンにハム、チーズ、ハムの順にのせ、もう一枚のパンを乗せます。

    • モンテクリストサンド作り方1写真
  2. 2

    卵と牛乳を混ぜ合わせて、卵液を作り、1のパンを10分ほど両面を返して浸します。

    • モンテクリストサンド作り方2写真
  3. 3

    弱~中火のフライパンにバターを入れ、両面に軽く焦げ目がつくまで焼きます。

    • モンテクリストサンド作り方3写真
  4. 4

    半分にカットしてどうぞ。お好みで黒胡椒をかけたり、メープルシロップをかけても。

    • モンテクリストサンド作り方4写真

コツ・ポイント

チーズはスライスチーズでもOKです。チーズの量はお好みで増減してください。甘じょっぱいものが好みの方は、卵液に砂糖を小さじ1程度まぜてください。

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アンジェ公式キッチン
アンジェ公式キッチン @angers_web
2022/07/07 00:46に公開
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このレシピのキーワード

サンド ハム バター 牛乳 卵 チーズ 食パン

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