漬けて焼くだけっ☆鳥もも肉の照り焼き
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
グリルで焼いたお肉がこんがり香ばしいっ
味のしっかり染みた鳥もも肉の照り焼きです
フライパンで焼いた鶏肉と一味違います
このレシピの生い立ち
フライパンで焼こうか…グリルで焼こうか…
グリルで焼いてみました^ ^
漬けて焼くだけっ☆鳥もも肉の照り焼き
グリルで焼いたお肉がこんがり香ばしいっ
味のしっかり染みた鳥もも肉の照り焼きです
フライパンで焼いた鶏肉と一味違います
このレシピの生い立ち
フライパンで焼こうか…グリルで焼こうか…
グリルで焼いてみました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックに穴を開けた鳥もも肉と★を入れます
30分〜１日漬け込みます - 2
焼く30分ほど前に冷蔵庫から出しておきます
汁気をとり、アルミホイルに乗せグリルで焼きます(弱中火) -
- 3
少し焦げやすいので、注意して様子みてください
-
- 4
③くらい焼けたら、ひっくり返します
-
- 5
焦げ焦げになる場合は、アルミホイルを上からかぶせて、10分ほど弱火で焼きます
アルミホイルかぶせていれば焦げません -
- 6
鶏肉を取り出し、残りのタレを取り出したアルミホイルに少し入れ
グリル中火で、煮詰めれば美味しいタレの完成っ鶏肉にかけます - 7
つくれぽっ！ありがとうございます
励みになりますフライパンでもジューシーに焼き上がりますよねっ^ ^
コツ・ポイント
タレを漬け込んでいるので、すごく焦げやすいです。アルミホイルを、かけて焼いたりなどすると焦げ防止で中まで火が入ります。
グリルで焼くことで、いつもより香ばしく仕上がります^ ^
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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