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バター醤油おいしい炒めご飯
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バター醤油おいしい炒めご飯-レシピのメイン写真

バター醤油おいしい炒めご飯

しみっちゃん♩
しみっちゃん♩ @cook_40264372

具材や調味料をいろいろ組み合わせたけどケンカせずマッチになりました！
このレシピの生い立ち
作るの面倒だったけどお腹空いたので、あるものでパパッと！

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バター醤油おいしい炒めご飯

しみっちゃん♩
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材料

  1. イカ 小　２杯
  2. 油 大さじ1弱
  3. ごはん 2人分
  4. 粗挽きガーリック 少々
  5. 生姜 少々
  6. 豚肉 ひとつかみ
  7. ほうれん草 お好みの量
  8. バター 適量
  9. しょうゆ 適量
  10. かつおぶし 少々
  11. 中華スープの素 適量
  12. 塩昆布 適量　トッピングにも
  13. 濃縮めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    イカを輪切り

  2. 2

    フライパンに米油

    ごはんを投入

    (ここから先ずっと炒めながらフライパンの中で作ります)

  3. 3

    粗挽きガーリックと生姜を少々

    まんべんなく混ぜる

  4. 4

    イカと豚肉を投入

  5. 5

    イカと豚肉に塩こしょう

  6. 6

    冷凍カットほうれん草投入

  7. 7

    バターとしょうゆを入れ炒めながら混ぜる

    (子ども用はここで取り分け)

  8. 8

    ・かつおぶし
    ・中華スープの素
    ・塩昆布
    ・しょうゆ
    ・濃縮めんつゆ

    味見しながら加減して入れる

  9. 9

    出来上がり！

コツ・ポイント

その日の気分でお好みで適量

この組み合わせで初めて作ってすごく美味しくできたので自分のために覚え書き！

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しみっちゃん♩
しみっちゃん♩ @cook_40264372
2022/06/29 11:43に公開
ご飯がからだと心をつくるもと。旬の食べ物を食べること、料理番組を見るのが昔から大好きです〜
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