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夏休みのお弁当に!簡単ごまタコライス
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夏休みのお弁当に!簡単ごまタコライス-レシピのメイン写真

夏休みのお弁当に!簡単ごまタコライス

カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087

夏のお弁当におすすめの簡単ごまレシピです。 ねりごまのコクが味をまろやかにするため、お子様にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
夏休みのお弁当にぴったりな簡単ごまレシピを考案しました。

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カタギ食品
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夏のお弁当におすすめの簡単ごまレシピです。 ねりごまのコクが味をまろやかにするため、お子様にもおすすめです。
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材料

2人分
  • ごはん 2杯分
  • あいびきミンチ 180g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ミニトマト 6個
  • レタス 2枚
  • アボカド 1/4個
  • ゆで卵 1個
  • (A)ケチャップ 大さじ4
  • (A)ウスターソース 大さじ2
  • (A)カレー粉 小さじ1.5
  • (A)白ねりごま 大さじ1
  • 純白ごま油(サラダ油可) 適量
  • 塩こしょう 少々
  • 黒すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。

  2. 2

    アボカドは皮をむき、種を取り、1㎝角に切る。ミニトマトは4等分に、ゆで卵は半分に切る。

  3. 3

    (A)の調味料は混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンに純白ごま油を熱し、玉ねぎとあいびきミンチを炒める。

  5. 5

    4の火が通ったら、塩こしょうをし、混ぜ合わせた(A)の調味料を加え、少し煮詰める。

  6. 6

    器にごはんを盛り、レタス、5、アボカド、ミニトマト、ゆで卵を盛りつける。

  7. 7

    仕上げに黒すりごまを振って完成!

  8. 8

    今回使用した商品はこちら!

  9. 9

    【濃いねりごま白100g】
    皮付きの白ごま原料を選定し、職人の焙煎とねり加工で、香ばしく滑らかに仕上げました。

    • 夏休みのお弁当に!簡単ごまタコライス作り方9写真
  10. 10

    【直火焙煎黒すり胡麻55g】
    鉄釜直火焙煎の香ばしいごまを粗ずりで仕上げた黒ごま商品です。

    • 夏休みのお弁当に!簡単ごまタコライス作り方10写真
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カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087
2022/07/04 01:22に公開
ごまの原料から製品ごまになるまでをしっかり情報管理し、安全でおいしいごまをお届けします。いいことづくしのごまパワーを毎日の食卓に!「白ごま」「黒ごま」「金ごま」等のごまの色の違いと「いりごま」「すりごま」「ねりごま」など加工の違いをうまく使った調理法でおいしいごま料理をご紹介していきます。ホームページ https://www.katagi.co.jp
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このレシピのキーワード

タコライス ゆで卵 レタス アボカド ミニトマト カレー粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20844369
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