豚バラ肉を粗めのミンチにする。
豆富は1.5cm角にカットする。
長ネギはみじん切りにする。

耐熱容器に豆富・ひたひたの水を入れてレンジアップする。
　600W・3分

フライパンにサラダ油・豚ミンチ・長ネギを入れてコールドスタート。

豚ミンチの色が変わったら★を入れて炒める。
※鶏がらスープの量はお好みで。

焼肉のタレ・豆板醤で味を調える。

豆富を入れる。

水溶き片栗粉でトロミをつける。

出来あがり。

器に盛り付けて九条ねぎを散らす。