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焼きおにぎり 覚書
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焼きおにぎり 覚書-レシピのメイン写真

焼きおにぎり 覚書

はらたら
はらたら @cook_40116503

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ずっと作ろうと思っていましたが、やっと作るのに鰹節を入れて胡麻をかけるレシピに惹かれて、少し変えながら作っています。
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材料

3人分
  • マーガリン 目分量で10g
  • ごはん 3膳分程度
  • 鰹節 適当
  • 醤油 適量
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにマーガリンを用意しておく

    • 焼きおにぎり 覚書作り方1写真
  2. 2

    ごはんに鰹節をかけ、

    • 焼きおにぎり 覚書作り方2写真
  3. 3

    醤油も垂らすように少しずつ広げるように加える。

    • 焼きおにぎり 覚書作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜてから、おにぎりにする。

    • 焼きおにぎり 覚書作り方4写真
  5. 5

    中火でマーガリンを溶かしたら

    • 焼きおにぎり 覚書作り方5写真
  6. 6

    作ったおにぎりを入れ、

    • 焼きおにぎり 覚書作り方6写真
  7. 7

    中火で2〜3分静置。
    蓋はしない。

    • 焼きおにぎり 覚書作り方7写真
  8. 8

    今回はタイマーを中火3分にし、残り1分のところでひっくり返した。

    • 焼きおにぎり 覚書作り方8写真
  9. 9

    残りの時間で裏も焼いている間に、少しずつだけ、それぞれのおにぎりに上から醤油を垂らす。

    • 焼きおにぎり 覚書作り方9写真
  10. 10

    冷凍せずすぐに食べる時は、
    参考にさせてもらったレシピに倣ってゴマをかけると、美味しく健康的な気分にもなれました。

    • 焼きおにぎり 覚書作り方10写真

コツ・ポイント

味が薄すぎになりがちなので、何度か作って好みの濃さを把握した方がいいです。

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はらたら
はらたら @cook_40116503
2022/07/04 00:41に公開

このレシピのキーワード

焼きおにぎり かつお節 ゴマ ご飯

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