焼きおにぎり 覚書

はらたら @cook_40116503
他のレシピを参考にさせていただいています。
このレシピの生い立ち
ずっと作ろうと思っていましたが、やっと作るのに鰹節を入れて胡麻をかけるレシピに惹かれて、少し変えながら作っています。
覚書です。
焼きおにぎり 覚書
他のレシピを参考にさせていただいています。
このレシピの生い立ち
ずっと作ろうと思っていましたが、やっと作るのに鰹節を入れて胡麻をかけるレシピに惹かれて、少し変えながら作っています。
覚書です。
作り方
- 1
フライパンにマーガリンを用意しておく
- 2
ごはんに鰹節をかけ、
- 3
醤油も垂らすように少しずつ広げるように加える。
- 4
よく混ぜてから、おにぎりにする。
- 5
中火でマーガリンを溶かしたら
- 6
作ったおにぎりを入れ、
- 7
中火で2〜3分静置。
蓋はしない。 - 8
今回はタイマーを中火3分にし、残り1分のところでひっくり返した。
- 9
残りの時間で裏も焼いている間に、少しずつだけ、それぞれのおにぎりに上から醤油を垂らす。
- 10
冷凍せずすぐに食べる時は、
参考にさせてもらったレシピに倣ってゴマをかけると、美味しく健康的な気分にもなれました。
コツ・ポイント
味が薄すぎになりがちなので、何度か作って好みの濃さを把握した方がいいです。
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