ピーマンの肉詰め
照り焼きダレがおいしい
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので作りました
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ピーマンが安かったので作りました
ピーマンを半分に切って種をとる
ピーマンの内側に片栗粉をまぶす
【肉だね】をよく粘り気がでるまでよくこねる
ピーマンに③をつめる
ごま油をしいたフライパンでお肉の面を下にして焼く
お肉の面に焼き目がついたらひっくり返してフタをして蒸し焼きにする
ピーマンにも軽く焼き目がついたら、★を加えてよく絡めたら完成!
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