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型抜きクッキー

ひつじのメイ♡
ひつじのメイ♡ @cook_40346990

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材料

40枚
  • 薄力粉 200g
  • バター 100g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1/2個
  • ココアパウダー 適当
  • 紅茶(今回はティーバッグタイプのを破いて使いました) 適当
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作り方

  1. 1

    バターを溶かし、砂糖→(*卵→)ふるいにかけた薄力粉の順で混ぜる。
    *ザクザク食感にしたいときは卵入れない!

  2. 2

    お好みでココアパウダー、紅茶などを混ぜる。

  3. 3

    型抜きをして、180度に予熱しておいたオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

焼きが弱い場合2分ほどプラスでオーブンにかけるが、短時間でかなり焼けるので注意する。
薄力粉、バター、砂糖の比率を3:2:1にする。

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ひつじのメイ♡
ひつじのメイ♡ @cook_40346990
2022/07/02 13:06に公開
簡単で、美味しいものを作っているつもりです
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このレシピのキーワード

型抜きクッキー 紅茶 ココア バター 薄力粉 卵

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