作り方
- 1
ピーマンを縦半分に切り、ヘタの部分を手で取る。
種やワタは残したままでも大丈夫。 - 2
コンビーフはレンジで20秒ほどチンして柔らかくなったらマヨネーズと黒胡椒で和える。
- 3
ピーマンの中にコンビーフを詰めて、乾燥パセリを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
コショウはたっぷりと。
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