再現！カップ☆なまくり
生クリームたっぷり。
パキっと割れるチョコもおすすめ。
このレシピの生い立ち
なまくりをカップで再現。
チョコレートを添えました。
作り方
- 1
生クリームに砂糖を加えて、氷で冷やしながらホイップする。
-
- 2
マスカルポーネを室温に戻して混ぜる。
生クリームを少しずつ加えて混ぜる。 -
- 3
バウムクーヘンを小さく切る。
カップの１割程度詰める。 -
- 4
生クリームをたっぷり加える。
-
- 5
クッキングペーパーに溶かしたチョコレートを丸く広げて冷やす。
固まったらココアを振りかけてクリームに乗せる。 -
コツ・ポイント
チョコレートはハーシーズシェル使用。
スポンジはバウムクーヘンで代用。
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