【学校給食】減塩カレーこふき芋

Name: 【学校給食】減塩カレーこふき芋
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも(中) ４こ; カレー粉 小さじ１弱; ガーリックパウダー 小さじ１/2

５月の美味しおDayメニュー。学校給食の減塩メニューです。塩は使いません。カレー味でじゃがいもをおいしく食べましょう。
このレシピの生い立ち
１人当たりの栄養価
【エネルギー】　　45　kcal
【たんぱく質】　 1.4 g
【脂質】　　　　　　 0.1 g
【カルシウム】　　　4　mg
【食物繊維】　　　　6.8　g
【食塩相当量】　　　 0　g

【学校給食】減塩カレーこふき芋

土浦市栄養士さん @cook_40301783

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材料

４人分

じゃがいも(中) ４こ
カレー粉小さじ１弱
ガーリックパウダー小さじ１/2

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作り方

1

じゃがいもは皮をむき、さいの目に切って水にさらす。
2

水を入れた鍋にじゃがいもを入れ、ゆでる。
3

ゆで上がったらお湯を捨て、鍋を振りカレー粉とガーリックパウダーをまぶす。

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つくれぽ

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土浦市栄養士さん @cook_40301783

2022/07/01 04:03に公開

　土浦市の公式キッチンです。栄養士おすすめのレシピを食育ワンポイントとともにお伝えします。ぜひ皆様の健康づくりにお役立てください。土浦市公式ホームページ：https://www.city.tsuchiura.lg.jp/kenko-fukushi-iryo/kenko-iryo/kenko-iryo-sodan-kyoshitsu/shokuiku/page008535.html

このレシピのキーワード

カレーじゃがいもカレー粉

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