コロコロチーズポテト
yuko_wam @cook_40189459
じゃがいもを手軽に美味しく食べたくて考えました。
フライドポテト作るより簡単？だと思います。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に作ってみました。
コロコロチーズポテト
じゃがいもを手軽に美味しく食べたくて考えました。
フライドポテト作るより簡単？だと思います。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを角切りにする（水にさらさない）
ウィンナーを一口大に切る
とうもろこしは削ぎ落とす（コーンの粒缶でも○） - 2
じゃがいもに片栗粉をまぶす（薄めに全体につくくらい）
- 3
フライパンに油を多めに入れて、じゃがいもを揚げ焼きにする
表面が少しきつね色になってきたらじゃがいもを一度取り出す - 4
キッチンペーパーでフライパンの余分な油を拭いて、じゃがいもとウィンナーとコーンを入れて炒める
- 5
ハーブソルトを振って、お皿に取り付けてから粉チーズ、ブラックペッパーをかけて完成！
コツ・ポイント
片栗粉でじゃかいもがくっつかないように、コロコロになるように揚げ焼きにしよう！
じゃがいもだけ作っても良いと思います。
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