焼酎のちょいアレンジに。わさびのツンとくる感じに加えて焼酎がスッキリとした味わいになって、何杯もいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
生わさびを一本買って料理に使いきれなかったので、調べて試してみました。