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サッポロ一番塩レモン鯖ラーメン
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サッポロ一番塩レモン鯖ラーメン-レシピのメイン写真

サッポロ一番塩レモン鯖ラーメン

年子3姉妹ママ
年子3姉妹ママ @cook_40306317

ラーメン屋の店主のアレンジレシピをみたのを思いだしながら…曖昧な記憶です(笑)
このレシピの生い立ち
テレビで見たのを再現?

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材料

1人前
  • サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  • サバ缶(水煮) 1缶
  • 舞茸 1房
  • 水 350ml
  • スライスチーズ 1~2枚
  • ネギ 適量
  • レモン 2切れ
  • さばの水煮の缶詰
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作り方

  1. 1

    麺を茹でる(スープは別に作ります)

  2. 2

    鍋にサバ缶(煮汁を入れる場合は水300ml)、舞茸、水350mlを入れ、火にかける

  3. 3

    ②が沸騰したらスープの素を入れる

  4. 4

    茹で上がった麺を器に盛り、スライスチーズを乗せる

  5. 5

    スープをかけ、ネギ、レモン、付属のゴマをトッピング

コツ・ポイント

鯖缶とカットネギで包丁なしのズボラアレンジ!(レモンは買ったら切っておくと使いやすいです)

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年子3姉妹ママ
年子3姉妹ママ @cook_40306317
2022/06/29 09:56に公開

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