小麦粉、白玉粉、片栗粉、砂糖をぬるま湯320ccで溶きます。
さらに着色のため抹茶パウダーを適量入れます。

よくかき混ぜます。

ラップを敷いた四角い耐熱性の容器を用意します。容器に水を付けるとラップが密着しやすいです。四隅が浮かないようにします。

溶いた材料を流し込みます。全部入れずに１割ほど残しておきます。(残りは６で使う)

ラップを被せて電子レンジで500Wで5分間加熱します。(時々様子を見ながら)

電子レンジから取り出して上記４で残した汁を入れます。
その上から甘納豆を敷き詰めます。

容器にラップをかけ更に電子レンジで汁が固まるまで電子レンジで約２分間加熱します。(様子を見ながら)

電子レンジから取り出し冷まします。

冷めたら容器から取り出して田の字に４等分に切り、更に半分に切って三角にします。

完成です。