作り方
- 1
じゃがいもは皮をむきたべやすい大きさに切る。
- 2
しめじは石づきをとりほぐす。
- 3
鍋に水とめんつゆを入れ、ひき肉をいれてほぐす。じゃがいもを入れる。
- 4
中火にかけて沸騰したら15分
コツ・ポイント
ちょっとしっかりめの味つけなので、薄味が好きな方は半量でもいいと思います。
じゃがいもの代わりに里芋、また大根でも美味しく仕上がります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20843610