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簡単すぎる海鮮キムチ
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簡単すぎる海鮮キムチ-レシピのメイン写真

簡単すぎる海鮮キムチ

サーフンシーズ
サーフンシーズ @cook_40167863

お刺身の具材なら何でもOK。
10分程で作れます♪
このレシピの生い立ち
韓国人のお友達のお母さんに教えてもらいましたが、味付けは好みの味にアレンジしています。

お刺身の具材なら何でもOK。
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サーフンシーズ
サーフンシーズ @cook_40167863

お刺身の具材なら何でもOK。
10分程で作れます♪
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韓国人のお友達のお母さんに教えてもらいましたが、味付けは好みの味にアレンジしています。

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材料

  • 海鮮（貝柱、イカ、甘エビなど）お刺身用 500g
  • 粗挽き唐辛子 大さじ2.5
  • 砂糖 大さじ2.5
  • 薄口醤油 大さじ2.5
  • 酒 大さじ2.5
  • 酢 大さじ1
  • 玉ねぎ（みじん切り） 大さじ2.5
  • 生姜、ニンニク（みじん切り） 各大さじ1
  • 黒ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れて混ぜるだけ。

    • 簡単すぎる海鮮キムチ作り方1写真
  2. 2

    すぐに食べられますが、1日冷蔵庫で置いた方が美味しさアップします

    • 簡単すぎる海鮮キムチ作り方2写真

コツ・ポイント

生姜とニンニクはチューブでも可。

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サーフンシーズ
サーフンシーズ @cook_40167863
2020/06/07 05:16に公開
気が向いた時にしか手の込んだ料理はしません( *´艸｀)そんな私ですがよろしくお願いします❤
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このレシピのキーワード

キムチ イカ 帆立貝 にんにく 酒 刺身 玉ねぎ 海鮮 甘えび しょうが

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