鶏むね肉とピーマンの深煎りごま炒め
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966
たんぱくな鶏むね肉と野菜を香り豊かな深煎りごまで炒めた一品！コクのある濃厚なごま味でごはんが進みます！
このレシピの生い立ち
鶏むね肉と玉ねぎ、ピーマンを炒めて、「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を絡めるだけ！フライパンひとつで、晩ごはんにぴったりのおかずが簡単に作れます！深煎りごまが香るこっくりとした味わいは、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使います。
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- 2
鶏むね肉は厚さ1cmのそぎ切りにし、さらに7mm幅の細切りにする。玉ねぎは1cm幅に切る。
- 3
ピーマンは細切りにする。
- 4
フライパンに油をひいて熱し、<2>を入れて炒め、塩・こしょうをする。
- 5
鶏むね肉の色が変わったら、<3>を入れてさっと炒め、ドレッシングを加えて味をからめる。
コツ・ポイント
具材を炒めたら、「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を加えて、水っぽくならないように全体に絡めながら炒めます。
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