豚肉ともやしとにらの深煎りごま炒め

キユーピー野菜レシピ @cook_40103966
シャキシャキのもやしとニラで、ごはんが進む中華風炒め。コクのある深煎りごまの風味が食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
シャキッと炒めたもやしとニラが、コクのあるごま味に相性抜群!炒めた食材に「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を絡めるだけで、コクのある炒めものが完成します♪さっと作れて食べ応えもある、メインのおかずに仕上がります。
豚肉ともやしとにらの深煎りごま炒め
シャキシャキのもやしとニラで、ごはんが進む中華風炒め。コクのある深煎りごまの風味が食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
シャキッと炒めたもやしとニラが、コクのあるごま味に相性抜群!炒めた食材に「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を絡めるだけで、コクのある炒めものが完成します♪さっと作れて食べ応えもある、メインのおかずに仕上がります。
作り方
- 1
今回は、「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使います。
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
にらは長さ5cmに切る。
- 4
フライパンにごま油をひいて熱し、<2>を入れて炒め、塩・こしょうをする。
- 5
豚肉の色が変わったらもやしを加えて強火で炒め、<3>とドレッシングを加えて味をからめる。
コツ・ポイント
もやしから水分が出やすいので、強火でさっと炒めて、深煎りごまを絡めましょう。
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