ヘルシーおつまみ♪キウイ揚げ餃子

chikunchan @cook_40054486
ビタミン、食物繊維など栄養満点キウイとチーズ&ハムでタンパク質も♪さっと揚げて満足感も!おつまみ、おやつにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
モニター当選で大好きなキウイをたくさん頂き嬉しい悲鳴♪♪早速レシピ考えました!あっさりサッパリもいいけどちょっと満足感も欲しいなー…と思い揚げてみました。栄養バランスバッチリですよ!!
ヘルシーおつまみ♪キウイ揚げ餃子
ビタミン、食物繊維など栄養満点キウイとチーズ&ハムでタンパク質も♪さっと揚げて満足感も!おつまみ、おやつにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
モニター当選で大好きなキウイをたくさん頂き嬉しい悲鳴♪♪早速レシピ考えました!あっさりサッパリもいいけどちょっと満足感も欲しいなー…と思い揚げてみました。栄養バランスバッチリですよ!!
作り方
- 1
キウイの皮を剥き縦半分に切って三日月型になるよう8等分に切る。
- 2
クリームチーズも5g×8等分(この辺は適当でも大丈夫!!)
ハムも8等分に切っておく。 - 3
餃子の皮の真ん中より少し下にクリームチーズを乗せる。
- 4
次にキウイを乗せる。
- 5
次にハムを乗せる。コショウもここでお好みでかける。お子さまにはコショウ無くても◎
- 6
皮にぐるっと一周お水をつけてぺったり貼り合わせて閉じる。
- 7
約180℃に熱した油でさっと揚げる。きつね色になればOK!完成です◎
- 8
パリパリサクサク皮に包まれた、キウイフルーツの甘酸っぱさと、クリームチーズのクリーミーさとハムの塩気が相性抜群☆
コツ・ポイント
揚げた時に開いてしまわないように皮をしっかり閉じて下さい。皮がしっかり閉じさえすれば具の増量も大丈夫ですよ☆
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