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果実ゴロゴロ・キウイジャム
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果実ゴロゴロ・キウイジャム-レシピのメイン写真

果実ゴロゴロ・キウイジャム

dechikg
dechikg @cook_40042890

ジャム作りにハマってたところにゼスプリ・グリーンキウイのレシピコンテストが!これは作るしかない(笑)
このレシピの生い立ち
自家製ジャムを作ったら、やっぱり美味しい(^^)保存料等が入ってない安心感も嬉しいですね。

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自家製ジャムを作ったら、やっぱり美味しい(^^)保存料等が入ってない安心感も嬉しいですね。

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果実ゴロゴロ・キウイジャム

dechikg
dechikg @cook_40042890

ジャム作りにハマってたところにゼスプリ・グリーンキウイのレシピコンテストが!これは作るしかない(笑)
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自家製ジャムを作ったら、やっぱり美味しい(^^)保存料等が入ってない安心感も嬉しいですね。

ジャム作りにハマってたところにゼスプリ・グリーンキウイのレシピコンテストが!これは作るしかない(笑)
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材料

  • ゼスプリ・グリーンキウイ 3個
  • 砂糖 キウイの重さの40%
  • レモン果汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フルーツをカットし重さをはかります。細かくしすぎないのがポイント!

  2. 2

    鍋にフルーツと砂糖を加えてしばらく放置。1時間ほど、こんな感じで水分が出てくるのを待ちます。

    • 果実ゴロゴロ・キウイジャム作り方2写真
  3. 3

    あとは弱火でコトコト煮詰めます。こがさないようにヘラで混ぜて下さいね。

  4. 4

    煮詰まってきたらレモンを入れてお好みの固さになるまで煮詰めて完成です(^^)

コツ・ポイント

こがさない、果実を潰しすぎない、あとは簡単です(^^)

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dechikg
dechikg @cook_40042890
2020/06/09 01:18に公開
手早く・美味しくをモットーに毎日奮闘中☆ ママの麻婆豆腐が大好きな4歳と小麦アレルギーの食いしん坊な1歳の可愛い息子達のママです。大食いの旦那さんと可愛い我が子のためにも、働きながらでも手早く美味しいもの作りたいと思ってます☆
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このレシピのキーワード

ジャム キウイ

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