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ヤングコーンのペペロンチーノ風炒め♪
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ヤングコーンのペペロンチーノ風炒め♪-レシピのメイン写真

ヤングコーンのペペロンチーノ風炒め♪

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

ヤングコーンの季節到来(・∀・)人(・∀・)
食感残しながら~簡単おつまみにアレンジ♪
このレシピの生い立ち
茹でてそのままでも美味しいヤングコーン♪
サラダやパスタにする事が多くですが…

今回は~MSTcookingらしく
おつまみにアレンジしてみました(・∀・)人(・∀・)

ヤングコーンの季節到来(・∀・)人(・∀・)
食感残しながら~簡単おつまみにアレンジ♪
このレシピの生い立ち
茹でてそのままでも美味しいヤングコーン♪
サラダやパスタにする事が多くですが…

今回は~MSTcookingらしく
おつまみにアレンジしてみました(・∀・)人(・∀・)

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ヤングコーンのペペロンチーノ風炒め♪

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

ヤングコーンの季節到来(・∀・)人(・∀・)
食感残しながら~簡単おつまみにアレンジ♪
このレシピの生い立ち
茹でてそのままでも美味しいヤングコーン♪
サラダやパスタにする事が多くですが…

今回は~MSTcookingらしく
おつまみにアレンジしてみました(・∀・)人(・∀・)

ヤングコーンの季節到来(・∀・)人(・∀・)
食感残しながら~簡単おつまみにアレンジ♪
このレシピの生い立ち
茹でてそのままでも美味しいヤングコーン♪
サラダやパスタにする事が多くですが…

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おつまみにアレンジしてみました(・∀・)人(・∀・)

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材料

  • ヤングコーン 約10本
  • 鷹の爪 約1〜2本
  • ニンニク 約1片
  • 昆布だし 4〜8g(適量)
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作り方

  1. 1

    皮・ひげを取り除く

    • ヤングコーンのペペロンチーノ風炒め♪作り方1写真
  2. 2

    オイルをひいたフライパンにヤングコーン・種を出して輪切りにした鷹の爪・カットしたニンニクを入れて炒める

  3. 3

    お好みに火が通ったら昆布だし顆粒をふり炒め、皿に盛り付けて完成

  4. 4

    ~~~~~~~
    綺麗なひげ→→→
    捨てずに食べられるらしいです♪

    茹でて白だしでお浸しにして食べました♪

    • ヤングコーンのペペロンチーノ風炒め♪作り方4写真

コツ・ポイント

生から炒めるので焦げやすくなる昆布だし顆粒は~
ヤングコーンに火が通ってから入れて炒めました♪

お好みで♪バター+ちょい足し醤油でも◎

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MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490
2020/06/22 03:53に公開
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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このレシピのキーワード

炒めもの ペペロンチーノ ベビーコーン にんにく トウガラシ

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