作り方
- 1
YouTubeで詳しく丁寧に作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
- 2
クッキー60gを粉々にした物に溶かしたブラックチョコ50gを合わせ良く混ぜます
- 3
底抜けケーキ容器12cm型の底にクッキングシートを敷き、チョコクッキーを隙間なく敷き詰め冷蔵庫で冷やしておく
- 4
牛乳300mlにグラニュー糖50g篩ったココアパウダー25gを入れ鍋で中火にしながら沸騰しない位まで温め火を止める
- 5
ゼラチン5gに水30ml入れレンジ600w20秒加熱し溶かしたゼラチン水を加え良く混ぜる
- 6
更にブラックチョコレート100gを割り入れ予熱で混ぜ溶かします
- 7
冷やしておいたケーキ容器にチョコプリン液を加え5時間冷やして完成です
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