バターマニア必見 明太子バター豆腐

せぼーん @cook_40346821
材料は豆腐、明太子、バターのみ
カロリーの事忘れてバターをたくさん入れるだけで、絶品なおつまみになります
このレシピの生い立ち
20年前から、家の定番料理です
明太子が安かったら、度々作ります
バターマニア必見 明太子バター豆腐
材料は豆腐、明太子、バターのみ
カロリーの事忘れてバターをたくさん入れるだけで、絶品なおつまみになります
このレシピの生い立ち
20年前から、家の定番料理です
明太子が安かったら、度々作ります
作り方
- 1
豆腐を8等分に切り、耐熱容器に入れ電子レンジ600wで2分加熱する
- 2
明太子の薄皮を除き、中の身をほぐす
- 3
フライパンにバターを入れ、中火で加熱し溶けたら明太子を入れ、軽く火を通す
- 4
明太子が白くなってきたら、レンジで加熱していた豆腐の水を切りフライパンの中に入れる
- 5
スプーンなどで崩しながら、グツグツと全体が沸いたら完成!
コツ・ポイント
バターをたくさん入れる事がポイントです
ご飯の上にかけるとますます美味しい
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