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ささみとブロッコリーの梅ドレ
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ささみとブロッコリーの梅ドレ-レシピのメイン写真

ささみとブロッコリーの梅ドレ

churky
churky @cook_40350054

お弁当のおかずに簡単、サッパリした物を食べたい！色合いも良く見せたい！と思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
梅干しをご飯に乗せるだけのお弁当ではなく
好きな梅味をおかずにしたいと思い作ってみました。

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churky
churky @cook_40350054

お弁当のおかずに簡単、サッパリした物を食べたい！色合いも良く見せたい！と思い作ってみました。
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好きな梅味をおかずにしたいと思い作ってみました。

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材料

1人分
  • ブロッコリー 3つ
  • ささみ 1本
  • 大葉 1枚
  • 梅しそドレッシング 大さじ2
  • 青じそドレッシング 大さじ1
  • ミニトマト 4個
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーとささみを茹でる。
    茹でたら冷ましておく。

  2. 2

    大葉1枚をみじん切りにする。

  3. 3

    梅しそドレッシング大さじ2と
    青じそドレッシング大さじ1
    みじん切りにしたしそを入れて
    混ぜる。

  4. 4

    ③に茹でて冷ましたブロッコリーと
    ささみを入れ、半分にカットした
    ミニトマトを入れて和えたら
    出来上がり！

コツ・ポイント

梅感をもっと出したい方は梅干しを刻んで入れても良いかもです！

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churky
churky @cook_40350054
2020/06/09 11:36に公開

このレシピのキーワード

大葉 ミニトマト ブロッコリー ささみ 梅しそ

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