「グリーンパン」で上海焼きそば♪
はるさんの台所 @cook_40056001
こびりつかないのが魅力のグリーンパン。
くっつき必至の上海焼きそばもこのとおり♪
スルンとすべり落ちるの。
このレシピの生い立ち
グリーンパン ウッドシリーズ「グリーンパン」。
焼きそばツルンと鍋から離れるのが気持ちいい♪
これを紹介したかったの。
「グリーンパン」で上海焼きそば♪
こびりつかないのが魅力のグリーンパン。
くっつき必至の上海焼きそばもこのとおり♪
スルンとすべり落ちるの。
このレシピの生い立ち
グリーンパン ウッドシリーズ「グリーンパン」。
焼きそばツルンと鍋から離れるのが気持ちいい♪
これを紹介したかったの。
アプリでひらく作り方
- 1
① フライパンを弱火にかけ、油を入れ、シーフードミックスを炒め、火が通ったらレタスを加え軽く炒めます。
-
- 2
② ほんの少し火を強め、麺を入れ、ほぐし用の水を加えます。
③ 優しくほぐしながら、水がなくなるまで炒めます。 -
- 3
④ 麺が炒めあがったら火を最小にして調味料を入れます。
⑤ 調味料がよく馴染んだら、再びほんの少し火を強め炒めます。 -
- 4
⑥ 火を止める間際に香り付けのごま油を回し入れます。
-
- 5
グリーンパン ウッドシリーズ‥「グリーンパン」。
-
- 6
←少ない油でもこびりつかない機能性と熱伝導率・熱保有率に優れているのが特徴のフライパンです
コツ・ポイント
火加減は、弱火～中火での調理でおいしいお料理ができあがるの。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20852983
