作り方
- 1
今回のお砂糖はコレ！
和三盆のような上品な味です☆ -
- 2
鍋に水を入れて沸騰させ、鶏もも肉、ねぎの青い部分と生姜スライスを入れて15分間茹でる。
- 3
茹で上がった鶏もも肉の粗熱を取り、5㎜の厚さに切って皿に盛る。
- 4
温かい鶏がらスープに★を入れて混ぜる。
- 5
③に④をかけ、ネギの白い部分の小口切りと大葉の千切りをのせる。
コツ・ポイント
②茹で過ぎに注意しましょう。
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です！(旧：伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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