ボウルに、卵、（A）を入れて良く混ぜて、耐熱皿に入れる。（耐熱皿は、食パンサイズのものを使用。）

600Wで約1分半加熱し、全体をよく混ぜる。ラップをして約30秒加熱、取り出して混ぜるを2回繰り返す。

食パン1枚に（B）、もう1枚に（C）をぬり、②の卵を食パンではさむ。