キャベツは、千切りにして置く。トマトは、好きな大きさに切る。茗荷は縦に切り、斜め切りにする。胡瓜は細く切る。

キャベツと混ぜて置く。冷凍うどんは、３分間加熱して、冷たい水でしめて置く。めんつゆは、表示通りに薄めて置く。

器に、うどんを入れる。めんつゆをかける。サラダをのせる。トマトをのせる。茗荷は、真ん中にのせる。ツナをのせる。完成です。