切って和えるだけ★ひじきサラダ★梅ポン酢
Heart様（れい） @cook_40036133
切って和えるだけ★
シャキシャキした野菜たっぷり栄養満点♪
糖質を抑えて美容にも良い♪
梅干しとポン酢が美味しいです。
このレシピの生い立ち
煮物と比べると糖質を抑えられるので、ひじきをサラダにしました。
切って和えるだけ★ひじきサラダ★梅ポン酢
切って和えるだけ★
シャキシャキした野菜たっぷり栄養満点♪
糖質を抑えて美容にも良い♪
梅干しとポン酢が美味しいです。
このレシピの生い立ち
煮物と比べると糖質を抑えられるので、ひじきをサラダにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水戻ししておく。
-
- 2
胡瓜を薄い輪切りにして、塩小さじ半分をまぶして５分ほどおく。胡瓜がしんなりしたら、軽く水洗いをして水気を絞る。
-
- 3
玉ねぎもスライスして５分ほど水でさらし、水気を絞る。
-
- 4
人参は細切りにしておく。
-
- 5
「梅ポン酢」
梅干し２個の種を取り、みじん切りにする。 -
- 6
「梅ポン酢」
みじん切りにした梅干しにポン酢を加えて混ぜる。 -
- 7
ひじき・胡瓜・玉ねぎ・人参・ツナをボウルに入れる。
-
- 8
工程【7】に「梅ポン酢」を入れて和える。
-
- 9
器に盛りつけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
胡瓜に塩味がついているので、味付けは梅ポン酢のみで大丈夫です。
足りない場合は塩をたしてください。
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