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ココナッツオイルのブラウニー
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ココナッツオイルのブラウニー-レシピのメイン写真

ココナッツオイルのブラウニー

d•_•bKmum
d•_•bKmum @cook_40078987

ココナッツオイルの風味を活かしたブラウニーです。
このレシピの生い立ち
チョコレート好きの息子、ココナッツオイル好きの夫の好みを合体させて。

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ココナッツオイルのブラウニー

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d•_•bKmum @cook_40078987

ココナッツオイルの風味を活かしたブラウニーです。
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チョコレート好きの息子、ココナッツオイル好きの夫の好みを合体させて。

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材料

  • ダークチョコレート 50g
  • ココナッツオイル 100g
  • 卵 2個
  • 甜菜糖 40g
  • 薄力粉 40g
  • ベーキングパウダー 4g
  • ナッツ 50g
  • ホワイトチョコ 10g
  • ラム酒漬けクランベリー 適量
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作り方

  1. 1

    チョコレートとココナッツオイルを湯煎にかける。

    • ココナッツオイルのブラウニー作り方1写真
  2. 2

    卵と甜菜糖をよく混ぜる。

    • ココナッツオイルのブラウニー作り方2写真
  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダーをよく混ぜあわせる。

    • ココナッツオイルのブラウニー作り方3写真
  4. 4

    クッキングペーパーを敷いた型を二つ用意し、ナッツとホワイトチョコ、とナッツとラム酒漬けクランベリーを混ぜる。

    • ココナッツオイルのブラウニー作り方4写真
  5. 5

    170度に予熱したオーブンで25分焼く。

    • ココナッツオイルのブラウニー作り方5写真

コツ・ポイント

ココナッツオイルをバターに置き換えるとオーセンティックなブラウニーに。オリーブオイルは風味のお好みがあるかもしれません。

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d•_•bKmum
d•_•bKmum @cook_40078987
2022/07/10 00:30に公開
ワーキングマザーだって、お料理を楽しみたい!家族の健康だって、気になる。安心美味かつ簡単時短レシピを求めて、試行錯誤を繰り返しています。
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このレシピのキーワード

ブラウニー ナッツ 薄力粉 卵 ダークチョコレート ホワイトチョコレート ラム酒 クランベリー

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