"千切り大根&レモン"の梅塩昆布和え

Name: "千切り大根&レモン"の梅塩昆布和え
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 適量; 薄切りレモン 1枚; 梅塩昆布 適量

かわR995NR☆ @cook_40319422

琉球あいらんど

暑い真夏日の食卓に冷やした千切り大根の和物は、梅塩昆布とレモンでさっぱり味♪夏バテ予防に最適です。
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりした和物が欲しい時のわが家の一品です。

"千切り大根&レモン"の梅塩昆布和え

かわR995NR☆ @cook_40319422

琉球あいらんど

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分

大根適量
薄切りレモン 1枚
梅塩昆布適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

大根を千切りにする、細かく刻む。
2

薄切りレモンをいちょう切り8等分に切る。
3

①を器に移し入れる。
4

③に梅塩昆布を振りかける。
5
④に②を彩りよく盛り付けて完成。
6

⑤を冷蔵庫に入れて、30〜60分後に取り出す。

コツ・ポイント

30〜60分ぐらいに冷やして食べることをお勧めします。
冷やした千切り大根は梅塩昆布とレモンの旨味が絡み合ってちょうどよい薄味に仕上がります。
梅塩昆布の量を調整してお好みの味にしてます。
味が足らなければポン酢をお勧めします。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

かわR995NR☆ @cook_40319422

2022/07/09 13:26に公開

琉球あいらんど

コンセプトは簡単に楽しく美味しく調理することです♪ 発酵食品を上手く活用するよう努めています。主に地元の野菜を使った家庭料理のレシピを載せてます※洗物は極力少なめ！残り物はアレンジして食する！つくれぽしてくれたみなさん、ありがとうございます。励みになります♡感謝♡好きが高じて⭐︎発酵食品ソムリエ⭐︎

このレシピのキーワード

うめ大根塩こんぶレモン

似たレシピ

その他のレシピ